반응형 스페인감자요리1 빠따따 브라바스(Patatas Bravas)의 매력과 스페인 감자 이야기: 바르셀로나 맛집 Top 10 추천 스페인 여행을 오신다면, 수많은 타파스(Tapas) 요리 중에서 단연코 눈에 띄는 메뉴가 하나 있습니다. 바로 빠따따 브라바스(Patatas Bravas)인데요. 바삭하게 튀긴 감자에 매콤하면서도 부드러운 브라바스 소스(Salsa Brava)를 듬뿍 얹어 먹는 이 요리는, 시원한 맥주와 환상의 조합을 자랑합니다.안녕하세요! 바르셀로나에 거주하며 이 도시의 미식과 문화에 깊이 빠져 지내는 제니입니다. 강원도에서 나고 자라 감자에 대한 자부심이 남달랐던 저에게, 스페인의 감자는 그야말로 신세계였습니다. 종류도 너무나 다양하고, 겉은 바삭하면서 속은 부드러운 이들의 감자 요리는 정말 특별했어요. 그중에서도 가장 기본적인 감자튀김처럼 보이는 '빠따따 브라바스'는 제 호기심을 자극하기에 충분했습니다. 과연 이 평.. 2025. 2. 10. 이전 1 다음
