반응형 세계음식이야기1 런던베이글뮤지엄보다 더 맛있는 베이글 찾기 — 베이글의 원조부터 세계 각국의 찐 맛집까지 런던베이글뮤지엄, 한 번쯤 들어보셨죠? 한국에서는 이곳 덕분에 베이글에 대한 관심이 폭발적으로 늘었어요.그런데 혹시 알고 계셨나요? 우리가 줄 서서 먹는 그 베이글이 사실 유럽에서 시작돼 미국에서 꽃피운 빵이라는 걸요.이 글에서는 베이글의 진짜 원조와 세계 각국의 대표적인 베이글 브랜드, 그리고 여행 중 꼭 맛봐야 할 베이글 명소를 소개할게요.마지막에는 제가 사는 바르셀로나에서 만난 베이글 문화도 담았으니, 끝까지 읽어주세요! 베이글의 원조는 어디일까?많은 사람들이 베이글을 뉴욕의 상징적인 음식으로 알고 있지만, 사실 그 뿌리는 동유럽의 폴란드(POLONIA) 에 있어요.17세기 폴란드 유대인들이 안식일에 먹던 빵에서 유래해 “베이글(bajgiel)” 이란 이름으로 불렸죠.그들이 미국으로 이주하면서 뉴욕.. 2025. 10. 29. 이전 1 다음 반응형
