반응형 꼬치니요아사도 #세고비아여행 #스페인전통요리 #스페인음식 #스페인여행 #꼬치니요 #스페인문화 #세고비아꼬치니요 #세고비아맛집 #스페인기행1 세고비아의 전통 요리, 꼬치니요(Cochinillo): 역사와 맛의 조화 안녕하세요. 바르셀로나에서 일하며 살고 있는 제니입니다.스페인 여행에서 꼭 맛봐야 할 전통 요리, 꼬치니요 아사도(Cochinillo Asado) – 세고비아에서 맛보는 아기돼지 구이의 역사와 맛스페인에서 꼭 맛봐야 할 전통 음식 중 하나가 바로 ‘꼬치니요 아사도(Cochinillo Asado)’입니다. 이 요리는 세고비아(Segovia)에서 시작된 스페인의 대표적인 아기돼지 구이로, 수백 년의 전통을 자랑합니다. 바삭한 껍질과 부드러운 속살이 특징인 이 요리는 특별한 조리법과 독특한 식사 문화가 더해져, 많은 여행자들에게 사랑받는 요리입니다.이번 글에서는 꼬치니요 아사도의 유래, 조리법, 세고비아의 유명한 레스토랑, 그리고 세고비아 관광 명소까지 자세히 소개할 것입니다. 이 글을 통해 세고비아 여행의 .. 2025. 3. 10. 이전 1 다음